原料米は大槌酒米研究会会長・佐々木重吾さんの生産した「銀河のしずく」で醸しました。
《原料・成分》
・原料米＝銀河のしずく（岩手県大槌町産）
・精米歩合＝60%
・使用酵母＝自社酵母
・アルコール分＝16%
・日本酒度＝-1.9
《商品特徴》
・岩手県のブランド米「銀河のしずく」を原料米として仕込んだ純米酒。
・もろみを搾り、うっすらと「おり」が残った生原酒をびん詰し冷蔵貯蔵しました。
・冷やして、オンザロックや炭酸割りもお勧めです。
※「おり」は米の成分ですので、品質には影響ございません。
※生酒ですので要冷蔵でお願いいたします。
◎「銀河のしずく」は食味ランキングで8年連続「特A」の評価を獲得している岩手ブランド米です。
≪価格≫720ml＝1,650円（税別）
≪限定販売≫蔵出期間 令和８年５月28日から8月末日まで ※数量限定ですので、品切れの際は御容赦ください
