9月10日より「浜千鳥 特別純米酒 無濾過火入」を発売いたします。
≪商品名≫
≪原料・成分≫・原料米:岩手県産吟ぎんが 精米歩合:55% ・使用酵母:自社酵母
・アルコール分:16.7% ・日本酒度:-2.0 ・酸度:1.8 ・アミノ酸度:1.4
≪特徴≫
・春に搾った特別純米酒を無濾過のまま火入し、ひと夏冷蔵貯蔵したお酒です。
・若いメロンやバナナのような香りが穏やかに感じられます。
・甘味と酸味のバランスがとれ、まとやかな口当たりと後味に仕上がりました。
・冷やしてキリっと飲め、常温からお燗にすると酸味と旨味が際立ちます。
※このお酒は炭素濾過は行っておりません。オリが沈殿することがありますが、オリは米の成分ですので品質には影響ございません。
≪蔵出し期間≫令和7年9月10日から ※数量限定ですので、品切れの際はご容赦ください。
≪価格≫
◎720ml 1,760円(税込)
◎1.8L 3,520円(税込)